La Feria del Taco en Hidalgo regresa este 2026 como una de las celebraciones gastronómicas más esperadas, con el objetivo de dar visibilidad a productores, taquerías y comerciantes locales, además de consolidarse como un escaparate de la cocina tradicional del estado.
El evento se llevará a cabo los días 15, 16 y 17 de mayo en las instalaciones de la feria, con entrada gratuita. Para asistir, será necesario generar un acceso previo a través de la página oficial de Transformación Juvenil Hidalguense.
Durante los tres días, las familias podrán disfrutar de una amplia oferta que incluye expositores gastronómicos, presentaciones artísticas, juegos inflables para niñas y niños, así como el ya tradicional concurso del “más glotón”.
Uno de los principales atractivos será el intento de romper dos récords Guinness. El primero busca reunir al mayor número de personas bailando de forma simultánea la canción Payaso de Rodeo, mientras que el segundo consistirá en la creación de la estructura de tacos más grande del mundo.
Esta figura tendrá forma del Reloj Monumental de Pachuca, con una longitud superior a los ocho metros, y será elaborada por más de 70 parrilleros trabajando al mismo tiempo.
Con estas actividades, la Feria del Taco busca no solo atraer visitantes, sino también posicionar a Hidalgo en el mapa internacional como un referente de la gastronomía mexicana.
