Con la finalidad de mostrar a la sociedad en general los platillos de la entidad, estudiantado de la Licenciatura en Turismo de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) realizó la muestra “Los sabores de Hidalgo, un Carnaval Gastronómico”, al que acudió el rector de esta casa de estudios, Octavio Castillo Acosta, y la secretaria de Turismo del estado, Elizabeth Quintanar Gómez.
El evento se realizó en el Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios (CBTiS) No. 8 “Humberto Cuevas Villegas”, localizado en Pachuca, en donde se dieron cita las y los jóvenes estudiantes del plantel educativo, profesores, padres y madres de familia, así como Emilio Cruz Sánchez, comisionado responsable de la Dirección General de Educación Tecnológica, Industrial y de Servicios (DGETI); Jesús Ibarra Zamudio, director del Instituto de Ciencias Económico Administrativas (ICEA) de la UAEH; Blanca Azucena Rodríguez Martínez, subdirectora del CBTiS No. 8; y Juan Marcos Torres Gress, director de Turismo Municipal de Mineral del Chico.
“Estoy muy contento por estar aquí, pero también por los alumnos del ICEA, quienes hacen esta propuesta para animarles y motivarles para que estudien una carrera universitaria, y si es Turismo, mejor”, manifestó el rector Octavio Castillo Acosta al ofrecer un mensaje a las y los presentes.
Tras compartir su experiencia como estudiante, señaló ser un orgullo que las y los estudiantes Garza hayan elegido este plantel para presentar lo que aprenden en su formación profesional. Mencionó que fue un privilegio para él encontrarse en ese lugar, rodeado de jóvenes, quienes están a punto de tomar la decisión sobre su carrera universitaria.
“Ser rector de una de las mejores universidades de México y el mundo para mí es un privilegio, pero quiero comentarles que antes estudié un doctorado, una maestría y antes Ingeniería Industrial. Yo empecé desde abajo, como todos. Así que échenle muchas ganas jóvenes para seguir adelante y estudiar una carrera universitaria”, mencionó.