Ocurrió el 28 de septiembre de 1810.Las fuerzas insurgentes de Miguel Hidalgo y Costilla, integradas por más de 50 mil hombres, atacan la ciudad de Guanajuato. Los realistas se refugian en la Alhóndiga de Granaditas, granero de la población y un verdadero baluarte donde resisten el ataque. Ante esta situación, El Pípila, un joven minero se lanza a incendiar las puertas de madera de la Alhóndiga, con una loza en la espalda, lo cual permite que entren los insurgentes al lugar.